様々なストレスによる慢性的な活性酸素の生成（＝酸化ストレス）は、細胞を傷つけ、慢性炎症（小さな火事）につながります。
くすぶっている火（からだの炎症）を消すために、副腎からはコルチゾール（＝副腎皮質ホルモン）が分泌されます。
このホルモンは、うつ、慢性疲労、低血糖や低血圧にならないようにリカバーしてくれます。
ココロや体のストレスを緩和してくれるホルモンですが、長期にわたり酸化や炎症などの過度のストレスが続くと、副腎が疲弊して、分泌が悪くなってきてしまう人がいます。
このような副腎機能の低下、そして、潜在的な副腎機能低下の人も含めて、広く「副腎疲労（ふくじんひろう）症候群」と言う概念が使われることがあります。
副腎が疲れてくると、カフェインや糖質を余計とりたくなるかもしれません。
「血液栄養解析を活用！うつぬけ食事術」P56
副腎が疲れてくると、いわゆる「疲れやすい体質」になってしまいます。
あなたのストレスの原因は何でしょうか？
精神的ストレスや睡眠不足、糖質過多、喫煙など原因を減らしながら、ビタミンC、ビタミンA（カロテノイド類）、ビタミンE、オメガ３系脂肪酸、セレン・亜鉛などのミネラル、ポリフェノール、コエンザイムQ10などの抗酸化力を高めていくことが大切です。
特にビタミンCは大切。
ビタミンCは、カテコールアミン(ドーパミン、ノルアドレナリン、アドレナリン)をつくるのに必要です。
生成過程の酵素であるチロシンヒドロキシラーゼ(TH)及びドーパミン-β-ヒドロキシラーゼ(DBH)の活性化に補因子として必要です。
また、ビタミンCは、加齢に伴って減少していきます。
① ビタミンCと言えば、レモン、赤・黄ピーマン/パプリカ、ブロッコリー、ゆず、カリフラワーなど
② ビタミンEは、アーモンド、モロヘイヤ、アボガドなど
③ カロテノイド類は、βカロテン（にんじん、小松菜、シソ）、リコピン（トマト）など
④ ポリフェノール類は、カテキン（緑茶）、アントシアニン（ブドウの皮、ブルーベリー）、セサミン（ごま）、クルクミン（ウコン）など・・・ですね。
⑤ 他にも、ケルセチン（玉ねぎ）とかも・・・大切。
詳細「奥平式うつよけ簡単レシピ」P49
抗ストレスホルモン（コルチゾール）を無駄使しない、副腎に負担をかけないためには、抗炎症・抗酸化対策が大切です。
これは、ストレスに強いココロやからだをつくるためだけでなく、美容においても大切です。
Comments