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血液検査で銅(Cu)の数値が低すぎる人注意
血液検査で銅(Cu)の数値が低すぎる人注意
奥平智之
2024年2月16日読了時間: 1分
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アルコール性の肝障害→なぜAST優位の上昇?
アルコール性の肝障害→なぜAST優位の上昇?
≪理由1≫エタノールによりALT合成が阻害されるため
≪理由2≫障害がミトコンドリアに及んでm-ASTが逸脱するため
奥平智之
2023年7月5日読了時間: 1分
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γ‐GTP:血液検査の栄養医学的な読み方
血液検査の栄養医学的な読み方
γ‐GTPは、
細胞内へアミノ酸を取り込む機能から
「タンパク質の摂取量」を予想する項目
≪アルコールで、γ‐GTPが上昇する理由は?≫
①アルコールを代謝するために生じた肝細胞内のグルタチオン活性亢進による適応現象
②肝細胞障害による逸脱
が
奥平智之
2023年4月1日読了時間: 2分
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食べたタンパク質が機能的な役割を果たすために:カロリー不足では摂取したタンパク質が本来の役割を果たせない
つまり、せっかく摂ったタンパク質も有効に使えないのです。
タンパク質が、単に『エネルギー源』として、『消費』に回されてしまうからです。
カロリー不足だと、筋肉も分解されてエネルギー消費に動員されてしましまいます。筋肉が減ると血糖調節も不利になります。
胃腸が弱く食べれない人は、ま
奥平智之
2019年3月28日読了時間: 2分
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