ナイアシンは生鮮食品中において、主に、エネルギー産生の元であるピリジンヌクレオチド（ＮＡＤ、ＮＡＤＰ）の形で存在します。 これは、食品を調理したり加工する際に分解されて、 動物性食品（鶏むね肉、かつおなど）では「ニコチン酸アミド（ナイアシンアミド）」、 植物性食品（玄米、落花生

①ビタミンB6は、亜鉛の吸収を助けます。 ②そして、B6 は高用量摂ると、亜鉛の必要性を高める可能性があります。 ③逆に、ビタミンB6欠乏症の場合、血清の亜鉛は低下します。亜鉛の腸管内への取り込みは増加はさせるのですが、亜鉛の代謝障害（ 亜鉛の利用障害 ）を引き起こすためです。

エヌエーディーを増やすためにできる3つのこと NADはビタミンB3（ナイアシン）が材料。 リサイクル経路では、NMN（ニコチンアミドモノヌクレオチド）からNADに変換されます。 →このリサイクル経路の方が圧倒的に多い

脳にナイアシンはどのように作用するのでしょう？ 認知機能、精神症状、頭痛、倦怠感などの緩和に役立つ可能性があります。 セロトニンなどの脳内の神経伝達物質の生成にも大切。 欠乏すると、疲れやすさ、眠れない、やる気がでない、物忘れなどがみられます。 レバー、肉、魚、豆類などにナイアシ

NADは、ストレス（活性酸素、炎症、虚血、毒素、感染などのストレッサー）により不足しやすいので、メンタル不調者、糖尿病や肥満のあるメタボの人、感染者は特に、ブースト（促進）するようにサポートした方がよいです。