豚もも肉のスープ（2人分） ＜材料＞ 豚もも肉薄切り 200g 豆腐 1/2丁 モロヘイヤ 1/2束 玉ねぎ 中1個 キャベツ 100g（大2枚） ひよこ豆 80g にんにく 1かけ だし汁 600ml 酢

鶏ささみと柿のサラダ（4~5人分）   ＜材料＞ 鶏ささみ　　　　　　2本 ひよこ豆（水煮）　　 80g 豆苗　　　　　　　　 1/3パック キャベツ　　　　　　   90g(2枚ぐらい) かいわれ　　　　　　　　1/3パック ブロッコリースプラウト　15ｇ（1/

キャベツの豆乳スープ ＜材料＞ 豚肉薄切り肉　　　　200ｇ キャベツ　　　　　　300ｇ（大3~4枚) 玉ねぎ　　　　　　　中1個 人参　　　　　　　　50ｇ　　 オクラ　　　　　　　1P ひよこ豆　　　　　　1C 豆乳　　　　　　　　1C 塩　　　　　　　　

豚肉とカブのスープ ＜材料＞ 豚薄切り肉　　　　200ｇ カブ　　　　　　　中1個 玉ねぎ　　　　　　中1個 ひよこ豆　　　　　80ｇ オクラ　　　　　　3本 豆乳　　　　　　　500cc 水　　　　　　　　300cc 塩　　　　　　　　小さじ1 こしょう