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メンタルヘルスは食事から
〜奥平智之〜
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奥平智之
2023年6月22日読了時間: 2分
「銅」をチェック！鉄欠乏女子（テケジョ）
銅は、鉄を材料に赤血球を作るのを助ける。銅はこのヘモグロビンをつくるため鉄を必要な場所に運ぶ役割。なので、鉄が十分にあっても銅がなければ、赤血球はうまくつくれず、貧血に。
また、銅は、血管壁や骨の強化に大切な「エラスチン」の生成を促進
銅は体の中の様々な酵素の活性中心。
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奥平智之
2023年4月16日読了時間: 1分
歯周病の対策に『ビタミンD』
歯周病は、お口の中の複数の微生物と炎症の相互作用によって引き起こされます。
ビタミンDレベルが低い人は多いですが、歯周組織の悪化のリスク因子です。
ビタミンDが積極的なオートファジーの調節により、ポルフィロモナス ジンジバリスの数を減少させる可能性があり、歯周炎の炎症負担
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奥平智之
2023年1月16日読了時間: 1分
必要があって鉄の吸収効率を下げている
鉄の吸収は、複数のメカニズムで厳格に調整されています。
鉄の補充も、基本は肉や魚などの食事から。
足りない分は、血液検査をしながら慎重に鉄サプリで。
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奥平智之
2022年10月30日読了時間: 2分
ムズムズ脚症候群：ドーパミンと鉄
鉄はドーパミン受容体の構成成分。
「鉄不足」（絶対的鉄欠乏）もしくは「炎症による鉄の利用障害」（機能的鉄欠乏）では、ドーパミン受容体の活性が低下し、脚のムズムズがおきやすくなる可能性があります。
もしくは、ソワソワ、じっとしていられないことがあります。
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奥平智之
2021年9月15日読了時間: 2分
マインドフルネス（瞑想）は、抗炎症・免疫力・抗老化対策の一助に
マインドフルネス（瞑想）は、抗炎症・免疫・抗老化に関与するという1600人以上の参加者を含む20件の
ランダム化比較試験のこの系統的レビューです。メンタルヘルス、アンチエイジングの一助に寄与する可能性があります。栄養学的治療において、運動やマインドフルネスは積極的に考慮されてよい
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奥平智之
2021年6月7日読了時間: 1分
【認知症対策は食事から】レシチンとは？
オリゴデンドログリアは、ミエリンを形成しますが、ミエリン膜の形成に鉄が必要です。
また、トランスフェリン(鉄を運び出すトラックで、血液だけでなく神経細胞の中でも働く)も産生します。
オリゴデンドログリアの機能が低下すると、ミエリン膜が形成できず、鉄が消費されずに余ってしまいます
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奥平智之
2021年5月30日読了時間: 2分
老化促進物質「AGEs」が関連する病気は？統合失調症の合併症リスク：美容に大切。鉄欠乏女子（テケジョ）も注意
AGEsってきいたことありますか？美容の敵となる「老化促進物質」です。
終末糖化産物（Advanced Glycation End Products）のことで、
タンパク質の糖化反応（メイラード反応：ホットケーキがこんがりきつね色に焼ける等）によって作られます。
炎症、酸化につな
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奥平智之
2021年5月29日読了時間: 2分
炎症があるテケジョ「炎症型テケジョ」は、「ヘプシジン」により鉄の吸収ができない：鉄吸収抑制ホルモン・鉄代謝調節ホルモン
炎症がある鉄欠乏女子（炎症型テケジョ）は、ヘプシジン（鉄吸収抑制ホルモン：鉄の吸収や利用を抑制するホルモン）が上昇しているため、腸から十分な鉄が吸収できません。
ヘプシジンとは、肝臓から分泌される「鉄代謝調節ホルモン」です。
炎症などのヘプシジンレベルが異常に高い状態では、マク
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奥平智之
2021年5月29日読了時間: 1分
鉄欠乏女子（テケジョ）とは？：絶対的鉄欠乏と機能的鉄欠乏（炎症による鉄の利用障害）
鉄欠乏状態には、①絶対的鉄欠乏と②機能的鉄欠乏（炎症による鉄の利用障害）の２つがあります。
鉄欠乏女子（テケジョ）の多くは、絶対的鉄欠乏がありますが、慢性炎症を伴っている人もいます。例えば、スイーツなどの糖質過多による肝臓の炎症、胃腸が悪いなど・・・。このような「炎症型テケジョ」
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奥平智之
2021年5月29日読了時間: 3分
ビタミンD欠乏は、「炎症体質」の一因に：「炎症型テケジョ」は、ビタミンDの適正化を
ビタミンDには、抗炎症作用があるため、慢性的なビタミンD欠乏状態では、炎症をひきおこしやすくなります。
慢性的な炎症は、からだの小さな火事です。胃腸の粘膜の炎症、花粉症がひどい時などは炎症です。
炎症があると、組織における鉄の利用や、腸管における鉄の吸収が低下してしまいます。
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